Работа: шеф-повар в Екатеринбурге, 1284 вакансии

Гипермаркет ОКЕЙ (ул. Бабушкина) приглашает кандидатов на вакансию старший повар

Требования:

• Опыт от 1-го года в сфере общественного питания в должности старшего повара (старшего смены/шеф повара)
• Опыт руководящей работы, желательно в сфере розничной торговли
• Ответственное отношение к работе.

Обязанности:

• Контроль над соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего

...

Что мы ждем от кандидата?

• Опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа от 2х лет;
• Экономическая грамотность (Food Cost, ТТК, расчёт с\с и наценки, ФОТ и его оптимизация) обязательно;

• Знание современных тенденций в подаче и оформлении блюд.

• Способность организовать сплоченную и бесперебойную деятельность команды, распределить работу, выстроить план задач и получить результат;
• Высокая работоспособность и оптимистичный настрой.
• Лидерские качества,

...

Self Edge Japanese — современный японский ресторан.Бескомпромиссный продукт, дикая рыба из Японского моря и Атлантики, вагю, самая яркая в России коллекция саке, коллекция specialty чая и коктейли с оглядкой на японский продукт.Каждую неделю мы привозим свежие устрицы из префектуры Хёго, гребешки и кальмаров — с Сахалина; краб приезжает с Камчатки, а тунец и хамачи — с лучших японских

...

На новую Фабрику-кухню ищем смелого и амбициозного Шеф-повара!

Чем предстоит заниматься:

1. Организация работы кухни на новом производстве "Под ключ".

2. Разработка меню и технологических карт для фабричного формата (полуфабрикаты, готовые блюда, линейка sous-vide и т.д.).

3. Контроль закупки сырья, логистики и работы с поставщиками.

4. Оптимизация процессов для масштабирования (снижение себестоимости, увеличение сроков хранения).

5. Внедрение стандартов качества и

...

Ресторанная компания Le Team приглашает в команду опытного шеф-повара! Мы ищем настоящего лидера, который умеет управлять командой, вдохновлять поваров и делать кухню местом, куда хочется возвращаться.

Что предстоит делать:

• Руководить кухней и командой (8 человек в смене)

• Настраивать и совершенствовать рабочие процессы — чтобы все было четко и слаженно

• Планировать загрузку, грамотно распределять задачи и ротировать сотрудников

• Обучать персонал: делиться

...

Ресторан "Рататуй" на Уральских Рабочих, 54 в поиске опытного шеф-повара, который готов работать в классной команде и развиваться в своей должности.Что мы ждем от кандидата:

• Опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа от 3-х лет;
• Экономическая грамотность (Food Cost, ТТК, расчёт с\с и наценки, ФОТ и его оптимизация) обязательно;

• Знание современных тенденций в подаче и оформлении блюд.

• Способность

...

Бистро «Такие Истории» - современное бистро на каждый день

Ищем позитивного, внимательного и честного человека, любящего гостей, кухню и ориентированного на результат, на должность Шеф-повар

Задачи:

• Управлять командой поваров: мотивировать, поддерживать, обучать и воспитывать культуру ответственности
• Управлять качеством и своевременностью отдачи блюд
• Обеспечить бесперебойную работу производства: работа с поставщиками, соблюдение санитарных норм, контроль себестоимости продуктов, проведение инвентаризации
• Поддерживать высокий темп

...

Кальянная федеральной сети Мята Lounge открывает вакансию на должность повара.

Обязанности:

• Организация бесперебойной качественной работы кухни
• Разработка основного меню и специальных предложений
• Контроль качества блюд, ввод новых блюд, составление ТТК
• Взаимодействие с поставщиками: участие в отборе поставщиков и продуктов, контроль составления заказов на продукцию (формирование заявок), контроль сроков, ассортимента, качества поставок
• Контроль проведения ревизий, анализ результатов и оптимизация процессов
• Управление

...

Сеть мягких ресторанов «Своя Компания» - это 17 лет гостеприимства и заботы, уважения к каждому гостю и сотруднику!

Ищем Шеф -повара в ресторан СВОЯ Компания

Требования:

• опыт работы шефом от 2-х лет;
• Умение разрабатывать меню
• знание первичного документооборота;
• умение управлять коллективом, делегировать задачи и контролировать их исполнение;

Обязанности:

• контроль технологии приготовления блюд, соблюдения санитарных норм;
• Разработка бизнес-ланчей
• проведение инвентаризаций;
• составление

...

В ресторане "Donna Olivia" мы верим, что наш ресторан – это не просто вкусная еда, а путешествие в итальянскую провинцию

Мы развиваем свой бренд уже 15 лет и не стоим на месте. Контроль за работой нашей кухни мы хотим доверить такому профессионалу, как ты!

Для комфортной работы у нас:

• Оплата: 120.000-140.000₽ (оклад + kpi)
• График: 5/2
• Полный социальный пакет: оформление

...

ООО Гастрономия известна вам как:

• ХочуПури - грузинский ресторанчик с большой душой, невероятной атмосферой уюта и, конечно, ярким вкусом любимых блюд;
• TomYumBar - динамично развивающаяся сеть ресторанов с лучшим TomYum в городе, ну Вы знаете! Мы взяли лучшие блюда паназии и готовим их для гостей каждый день с безукоризненным качеством;
• CHIСKO - корейский стрит-фуд, яркий носитель Азиатской культуры. CHIСKO предложит

...

Привет! Давайте знакомиться!Мы доставка готовых блюд Yami Yami, входим в компанию VIVA Group.На амбициозные свершения нас вдохновляет миссия: предоставляем клиентам возможность почувствовать себя в ресторане, не выходя из дома.Приглашаем вас стать частью нашей команды.

Что мы предлагаем:

• График работы 5/2 (10-часовой рабочий день);

• Работа в стабильной, развивающейся Компании;

• Место работы - г. Екатеринбург: р-н Эльмаш, ул.Старых Большевиков,

...

Ресторан Beefstroganoff grill ищет увлечённого опытного шеф-повара.

Мы специализируемся на приготовлении мяса на гриле. Большинство наших гостей - постоянные, поэтому для нас очень важно поддерживать высочайшие качество и вкус еды. Мы будем рады видеть в своей команде тебя - профессионала, который разбирается в мясе и живёт гастрономией.

Обязанности:

• Разработка нового меню и блюд ресторана, спецпредложений.
• Контроль качества продукции

...

Присоединяйтесь к нашей команде в бистро OLXA!

Мы ищем талантливого шеф-повара, который поможет нам создавать уникальные блюда в нашем уютном бистро, расположенном в ЖК "Ольховский парк". Если вы любите готовить на открытом огне и увлечены европейской кухней с акцентом на мясные блюда, то эта вакансия для вас!

Что вы будете готовить: Наше меню небольшое и лаконичное, с простыми и по-уральски

...

Обязанности:

• приготовление блюд детского питания согласно меню

Требования:

• наличие профессионального образования по специальности "повар"
• медкнижка и прививочный сертификат (в случаях установленных действующим законодательством).

Условия:

• стабильный доход
• сменный график работы
• дружный коллектив
• полный соц пакет

Приготовление горячих блюд

Приготовление холодных блюд

Приготовление закусок

Приготовление соусов

Гипермаркет ОКЕЙ (ул. Бабушкина) приглашает кандидатов на вакансию старший повар

Требования:

• Опыт от 1-го года в сфере общественного питания в должности старшего повара (старшего смены/шеф повара)
• Опыт руководящей работы, желательно в сфере розничной торговли
• Ответственное отношение к работе.

Обязанности:

• Контроль над соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего

...

Что мы ждем от кандидата?

• Опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа от 2х лет;
• Экономическая грамотность (Food Cost, ТТК, расчёт с\с и наценки, ФОТ и его оптимизация) обязательно;

• Знание современных тенденций в подаче и оформлении блюд.

• Способность организовать сплоченную и бесперебойную деятельность команды, распределить работу, выстроить план задач и получить результат;
• Высокая работоспособность и оптимистичный настрой.
• Лидерские качества,

...

Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда

Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда